Metabolismo, consumo de energía y orígenes de nuestro background genético para el uso de la dieta como terapia.

Dra Sandra Acosta, del Instituto de Biología Evolutiva de la Universidad Pompeu Fabra (IBE-UPF) de Barcelona, nos habla del Metabolismo, consumo de energía y orígenes de nuestro background genético para el uso de la dieta como terapia.

Podéis encontrar todos los videos en el post del blog de nuestra web en el enlace  I Congreso «La Dieta Cetogénica, como tratamiento huérfano»

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